Giò chả là món ăn dân giã được người Việt Nam ưa chuộng, chính vì thế ngày nay có nhiều quán bán giò chả. Bạn đang muốn tìm hiểu ưu điểm của máy xay giò chả biến tần Yamafuji để xem có phù hợp với nhu cầu của mình không để mua. Trong bài viết này Hải Minh sẽ rieview ưu điểm của dòng máy này cho bạn tham khảo nhé!
 

1. Giới thiệu về máy xay giò chả biến tần Yamafuji CG5 

Yamafuji CG5 đến từ thương hiệu nổi tiếng Yamafuji do đó máy có nhiều ưu điểm nổi bật. Máy dùng để xay thịt lợn, thịt bò, thịt cá, mực… thành giò sống để chiến làm nhiều món ăn như chả, giò, mọc, nhân bánh.... 

Thông số kỹ thuật của Yamafuji CG5:

- Model: Yamafuji CG5

- Hãng sản xuất: Yamafuji

- Motor: 2.2kw-3 ngựa

- Hộp biến tần: 3.7 kw

- Kích thước: 45*50cm

- Chiều cao: 50cm

- Trọng lượng: 32-37kg

- Năng suất: 1-5kg/mẻ 

2. Ưu điểm nổi bật của Yamafuji CG5

- Ưu điểm của dòng máy Yamafuji CG5 là sử dụng biến tần do đó bạn có thể thay đổi tốc độ quay của mô tơ theo nhu cầu sử dụng của mình một cách dễ dàng, mà không lo ảnh hưởng đến động cơ. 

- Bạn hoàn toàn có thể phá thịt ở tốc độ cao khi sử dụng máy này. Nhờ máy hoạt động bởi tốc độ cao mà tiếng ồn được giảm đáng kể. Lưu ý ở giai đoạn đầu khi mới bỏ thịt vào bạn cần bật chế độ xay chưa cần chạy ở tốc độ để giảm tình trạng thịt bị bắn ra gây mất vệ sinh.

- Sử dụng máy xay Yamafuji CG5 thì bạn không cần lo chết giò như khi dùng các dòng máy truyền thống. Đó là nhờ ở giai đoạn đầu phá thịt máy chạy ở tốc độ không cao, nên không có chuyện sinh nhiệt nhiều mang đến cho bạn mẻ giò ngon. 

- Với máy xay giò chả biến tần Yamafuji CG5 , sẽ không xảy ra tình trạng mô tơ bị quá tải ì máy khởi động bằng tốc độ chậm. 

3. Lợi ích khi sử dụng máy xay giò chả biến tần Yamafuji CG5 

Để biến tảng thịt lớn thành giò sống không phải là điều đơn giản, đó là cả một quy trình và công đoạn quan trọng nhất là xay thịt, nếu xay thịt theo kiểu truyền thống rất mất thời gian và không đảm bảo vệ sinh. Bạn sẽ có những khoanh giò thơm ngon bán cho khách hàng khi sử dụng máy xay Yamafuji CG5 .

Máy xay được tất cả các loại thịt: thịt lợn, thịt gà, thịt bò, tôm, mực.... thành giò sống trong thời gian nhanh chất, thịt sau khi xay thành giò sẽ nhuyễn và sánh đảm bảo sau khi chế biến sẽ được mẻ giò đạt chuẩn. Khi thưởng thức sẽ nếm được vị thịt thơm ngọt hòa quyện cùng hương liệu, không lo vẫn còn các cục thịt lởm chởm, khách hàng sau khi ăn sẽ mê mẩn khen ngon.

Hơn nữa khi sử dụng Yamafuji CG5 bạn sẽ tiết kiệm được thời gian, công sức vì bạn chỉ cần làm sạch thịt và bỏ vào không cần cầu kỳ thái nhỏ từng miếng.

4. Ứng dụng của Yamafuji CG5

Máy được sử dụng rộng rãi mọi nơi như: nhà hàng, quán ăn, cơ sở sản xuất giò chả…  
 

Lời kết: Máy xay giò chả biến tần Yamafuji CG5 là trợ thủ đắc lực cho các quán ăn, nhà hàng, cơ sở sản xuất giò chả. Với chức năng xay thịt thành giò sống siêu nhuyễn cùng mức giá phải chăng là 12.500.000 VNĐ, đây chính là chiếc máy mà bạn đang tìm kiếm. 

Trên đây là bài viết Review về Yamafuji CG5, Hải Minh hy vọng bạn sẽ tìm được dòng máy xay giò phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.