Máy thái thịt công nghiệp đa năng: Những điều cần biết
Các lát thịt được thái bằng máy luôn đảm bảo độ dày đều, đẹp mắt và không bị nát, giúp sản phẩm của bạn trở nên hấp dẫn hơn trong mắt khách hàng. Cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về máy thái thịt công nghiệp: công dụng, lợi ích, giá thành,... trong bài viết dưới đây.
So với việc thái thịt bằng tay, sử dụng thiết bị thái thịt công nghiệp mang đến nhiều ưu điểm vượt trội. Các lát thịt được thái bằng máy luôn đảm bảo độ dày đều, đẹp mắt và không bị nát, giúp sản phẩm của bạn trở nên hấp dẫn hơn trong mắt khách hàng. Cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về máy thái thịt công nghiệp: công dụng, lợi ích, giá thành,... trong bài viết dưới đây.
- Nguyên lý hoạt động: Thịt sẽ được đưa vào khay chứa, và khi động cơ hoạt động, lưỡi dao quay liên tục sẽ cắt thịt thành các lát mỏng đều nhau. Một số máy còn có chế độ tự động, giúp người dùng không cần can thiệp nhiều trong quá trình thái.
- Tăng hiệu suất lao động: Với khả năng thái thịt nhanh chóng, thiết bị có thể đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng khách lớn trong thời gian ngắn. Thay vì phải dành hàng giờ để thái thịt bằng tay, nhân viên có thể hoàn thành công việc chỉ trong vài phút, từ đó giảm thiểu thời gian chờ đợi của khách hàng. Nhờ vậy, không chỉ giúp cải thiện hiệu quả làm việc mà còn nâng cao sự hài lòng của khách hàng, góp phần vào sự thành công của doanh nghiệp.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Máy thái thịt thường được làm từ chất liệu inox cao cấp, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Inox không chỉ dễ dàng vệ sinh mà còn không bị gỉ sét, đảm bảo rằng không có vi khuẩn hay tạp chất nào bám vào bề mặt máy. Sau mỗi lần sử dụng, việc vệ sinh máy trở nên đơn giản và nhanh chóng, giúp đảm bảo vệ sinh cao trong quá trình chế biến thực phẩm.
Hãy liên hệ hotline để được tư vấn miễn phí và chi tiết!
☎️HOTLINE TƯ VẤN VÀ MUA HÀNG:
(HCM): 0902 787 139 - 0932 196 898
(HN): 0962 714 680 - 0918 486 458
(Đà Nẵng): 0962 986 450
(Hải Phòng): 0868 227 775
(Thanh Hóa): 0963 040 460
(Vinh): 0969 581 266
(Cần Thơ): 0938 704 139
(DakLak): 0984 762 139.
1. Tổng quan về Máy thái thịt công nghiệp
a. Khái niệm
Đây là dòng máy được thiết kế chuyên dụng để cắt thái thịt với số lượng lớn, thường sử dụng trong nhà hàng, khách sạn, nhà bếp công nghiệp, siêu thị, hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm. Những thiết bị này có thể xử lý cả thịt tươi sống và thịt đông lạnh với nhiều độ dày lát cắt khác nhau tùy vào nhu cầu.b. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
- Cấu tạo: Máy cắt thịt công nghiệp thường gồm lưỡi dao, động cơ, khay chứa thịt, khung máy và bộ điều khiển.- Nguyên lý hoạt động: Thịt sẽ được đưa vào khay chứa, và khi động cơ hoạt động, lưỡi dao quay liên tục sẽ cắt thịt thành các lát mỏng đều nhau. Một số máy còn có chế độ tự động, giúp người dùng không cần can thiệp nhiều trong quá trình thái.
>>>>Có thể bạn bỏ lỡ: Lưu ý khi sử dụng máy thái thịt - Đừng để xảy ra “tai nạn”
2. Ưu điểm nổi bật của máy thái thịt công nghiệp
a. Công suất mạnh mẽ
Máy cắt thịt thường được trang bị động cơ mạnh mẽ, cho phép hoạt động liên tục mà không bị nóng máy. Điều này rất quan trọng trong các cơ sở chế biến thực phẩm, nơi mà khối lượng thịt cần thái lớn và liên tục. Với công suất này, máy có thể thái từ 50kg đến 100kg thịt mỗi giờ, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả công việc.b. Đa dạng về chức năng
Máy có thể xử lý đa dạng các loại thịt: thịt tươi, thịt chín, và cả thịt đông lạnh, đáp ứng nhu cầu của nhiều loại hình kinh doanh khác nhau. Hơn nữa, máy cho phép người dùng điều chỉnh độ dày của lát thái, từ những lát mỏng cho món ăn tinh tế đến những lát dày cho các món nướng. Điều này giúp người sử dụng linh hoạt hơn trong việc chế biến thực phẩm, phù hợp với từng yêu cầu cụ thể.c. Tiết kiệm thời gian
Thiết bị có khả năng cắt thái nhanh chóng và đồng đều, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người sử dụng. Thay vì phải thái thịt bằng tay, một công việc tốn thời gian và công sức, máy có thể hoàn thành công việc này chỉ trong vài phút. Những lát thịt được cắt đều và đẹp mắt không chỉ giúp nâng cao tính thẩm mỹ cho món ăn mà còn đảm bảo rằng các nguyên liệu được chế biến đồng đều, từ đó cải thiện hương vị và chất lượng món ăn.d. Vận hành ổn định
Với thiết kế chắc chắn, giúp máy hoạt động ổn định trong thời gian dài mà không gặp phải sự cố. Với các bộ phận được chế tạo từ vật liệu bền bỉ, máy có khả năng chịu được áp lực lớn và hoạt động liên tục mà không bị hư hỏng. Nhờ vậy, không chỉ giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng mà còn giúp giảm thiểu chi phí bảo trì và sửa chữa, mang lại lợi ích kinh tế lâu dài cho các cơ sở chế biến thực phẩm.3. Lợi ích khi vận hành máy thái thịt công nghiệp
- Chất lượng thái tốt: Máy được thiết kế với lưỡi dao sắc bén và chính xác, giúp cắt thịt một cách nhanh chóng mà không làm mất đi hương vị tự nhiên của thịt. Những lát thịt được thái đều không chỉ tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn mà còn đảm bảo rằng các nguyên liệu được chế biến đồng đều, từ đó nâng cao chất lượng món ăn.- Tăng hiệu suất lao động: Với khả năng thái thịt nhanh chóng, thiết bị có thể đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng khách lớn trong thời gian ngắn. Thay vì phải dành hàng giờ để thái thịt bằng tay, nhân viên có thể hoàn thành công việc chỉ trong vài phút, từ đó giảm thiểu thời gian chờ đợi của khách hàng. Nhờ vậy, không chỉ giúp cải thiện hiệu quả làm việc mà còn nâng cao sự hài lòng của khách hàng, góp phần vào sự thành công của doanh nghiệp.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Máy thái thịt thường được làm từ chất liệu inox cao cấp, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Inox không chỉ dễ dàng vệ sinh mà còn không bị gỉ sét, đảm bảo rằng không có vi khuẩn hay tạp chất nào bám vào bề mặt máy. Sau mỗi lần sử dụng, việc vệ sinh máy trở nên đơn giản và nhanh chóng, giúp đảm bảo vệ sinh cao trong quá trình chế biến thực phẩm.
4. Bảng giá tham khảo model máy thái thịt công nghiệp
Bảng giá của các model máy sẽ thay đổi tùy thuộc vào công suất, thương hiệu và tính năng của từng model. Dưới đây là một số mẫu máy phổ biến kèm giá thành cụ thể:| Dòng máy | Model | Giá thành |
| Máy thái lát thịt sống | HD70 | 2.350.000 VNĐ |
| HD-850 | 3.200.000 VNĐ | |
| HM-X12 | 6.200.000 VNĐ | |
| QX 250 | 6.950.000 VNĐ | |
| HM DQ-1 | 9.200.000 VNĐ | |
| Máy cắt thịt đông lạnh | Hamiboss MS250A | 6.300.000 VNĐ |
| Hamiboss-MS300A | 7.800.000 VNĐ | |
| Hamiboss MS250 | 8.500.000 VNĐ | |
| SL-300E | 16.950.000 VNĐ | |
| SL-300B | 21.500.000 VNĐ |
>>>>Tham khảo thêm các model máy thái thịt khác mới nhất năm 2024: https://sieuthihaiminh.vn/may-thai-thit.html
5. Nên mua máy thái thịt công nghiệp ở đâu để đảm bảo uy tín?
Bạn có thể mua thiết bị nhà bếp, máy thái lát thịt công nghiệp tại các đại lý phân phối lớn và uy tín như Điện Máy Hải Minh. Trước khi mua, nên kiểm tra chính sách bảo hành, hỗ trợ kỹ thuật và các dịch vụ sau bán hàng.Hãy liên hệ hotline để được tư vấn miễn phí và chi tiết!
☎️HOTLINE TƯ VẤN VÀ MUA HÀNG:
(HCM): 0902 787 139 - 0932 196 898
(HN): 0962 714 680 - 0918 486 458
(Đà Nẵng): 0962 986 450
(Hải Phòng): 0868 227 775
(Thanh Hóa): 0963 040 460
(Vinh): 0969 581 266
(Cần Thơ): 0938 704 139
(DakLak): 0984 762 139.
