Dùng Máy Đo Ph Xác Định Độ Tươi Của Thịt Có Hiệu Quả
Trong thời đại ngày càng phát triển của công nghệ và khoa học, việc đảm bảo chất lượng thực phẩm trở thành một vấn đề quan trọng và cần thiết. Đặc biệt, khi thị trường đang ngày càng tràn lan những thực phẩm bẩn, người tiêu dùng đang gặp khó khăn trong việc phân biệt đâu là những thực phẩm tươi ngon và đảm bảo chất lượng.
Trong số những loại thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày, thịt là một trong những sản phẩm không thể thiếu. Vậy làm thế nào để chọn được thịt tươi ngon và đảm bảo chất lượng? Một giải pháp hiệu quả là sử dụng máy đo pH để xác định độ tươi của các sản phẩm thịt, đừng bỏ lỡ nhé!
Độ pH an toàn của thịt đối với sức khỏe
Độ pH của thịt có thể cung cấp thông tin quan trọng về tình trạng và độ tươi của nó. Thông thường, thịt tươi có độ pH nằm trong khoảng từ 5,5 đến 6,2. Tuy nhiên, trong quá trình cất giữ và bảo quản, nếu không được thực hiện đúng cách, thịt có thể bị ôi và có độ pH thấp hơn 5,3. Để đo độ pH của thịt, việc sử dụng máy đo độ pH thịt chuyên dụng là cần thiết.
May do do pH cho phép bạn nhanh chóng và chính xác xác định độ pH của sản phẩm thịt. Bằng cách so sánh giá trị pH đo được với các giá trị pH điển hình cho từng loại thịt, bạn có thể xác định xem thịt đó có phải là tươi ngon hay không. Dưới đây là bảng đo các giá trị pH điển hình của một số sản phẩm thịt phổ biến:
Thịt nấu đông: 4.5 - 5.2
Xúc xích: 4.8 - 6.0
Thịt bò: 5.4 - 6.0
Thịt lợn xay: 5.5 - 6.2
Thịt hộp: 5.8 - 6.2
Thịt lợn muối: 6.2 - 6.4
Lòng tiết: 6.5 - 6.8
Mô cơ, ngay sau khi mổ: 7.0 - 7.2
Tiết: 7.3 - 7
Đối với những bà nội trợ và những người quan tâm đến chất lượng thực phẩm, việc sử dụng máy đo pH thịt là một cách hiệu quả để đảm bảo an toàn và tươi ngon cho các sản phẩm thịt trong gia đình.
Review máy đo pH thịt HI99163 của Hanna
Siêu thị Hải Minh là địa chỉ tin cậy để bạn tìm thấy máy đo pH thịt Hanna HI99163 chính hãng được nhập khẩu từ Mỹ. Với thiết kế độc đáo và các tính năng vượt trội, máy đo HI99163 sẽ là người bạn đáng tin cậy trong việc đo đạc độ pH và nhiệt độ của thịt.
Đặc biệt, máy đo pH thịt được trang bị đầu nhọn từ thép không gỉ, giúp bạn dễ dàng đâm qua thịt để đo đạc. Đồng thời, máy còn tích hợp đầu dò nhiệt độ và điện cực pH, cho phép hiển thị đồng thời kết quả đo pH và nhiệt độ. Với bộ khuếch đại nhỏ, các kết quả đo của máy không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố gây nhiễu.
Máy đo pH HI99163 có các thông số kỹ thuật ấn tượng, bao gồm thang đo pH từ -2.00 đến 16.00, độ phân giải 0.01 pH và độ chính xác ±0.02 pH. Ngoài ra, máy còn có thang đo nhiệt độ từ -5.0 đến 105.0°C và độ phân giải 0.1°C, đảm bảo độ chính xác trong việc đo nhiệt độ.
Với cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng và giá tốt nhất cho khách hàng, Siêu thị Hải Minh là địa chỉ đáng tin cậy để bạn tìm thấy máy đo độ pH thịt Hanna HI99163 chính hãng và các thiết bị đo pH khác. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí và đảm bảo chất lượng thực phẩm trong gia đình của bạn.
Và đừng quên theo dõi huongdansudung.com.vn để cập nhật nhiều thông tin hữu ích về thiết bị này nhé!
