Gà ủ muối đang là món ăn HOT và được nhiều người ưa chuộng. Đây là món gà được chế biến rất cầu kỳ và công phu, cho ra thành quả vô cùng thơm ngon và lạ miệng. 
Gà ủ muối có lớp da vàng ươm, thịt bên trong có màu hồng, ăn có vị mặn thanh với phần da giòn sần sật, phần thịt có hương vị thoang thoảng của các gia vị ướp cùng.

Nhưng một phần giúp cho gà ủ muối vẫn giữ được hương vị thơm ngon nguyên bản chính là cách bảo quản. Nên dùng máy hút chân không nào để làm gà ủ muối là câu hỏi thắc mắc của rất nhiều người, dưới đây là một vài gợi ý về máy hút chân không, cùng tham khảo để lựa chọn model phù hợp để hút chân không gà ủ muối đảm bảo an toàn, bảo quản hiệu quả cao nhé! 

1. Một số máy hút chân không khuyên dùng

1.1 Máy hút chân không mini Yamafuji DZ280-IJ1

Máy có thiết kế nhỏ, gọn, không tốn nhiều diện tích cũng như không gian bảo quản. 
Hàn miệng túi và hút chân không nhanh chóng, kiệt khí
Chất liệu cấu tạo nên máy tốt sử dụng lâu bền 
Trọng lượng máy 0,4 kg kích thước 37,5x7x5,5(cm)
Model máy hút chân không mini này có thể hút được gà ủ muối lên đến 1kg. Nhưng khuyên dùng từ 0,8 kg trở xuống để đảm bảo chất lượng hút nhé!

Yamafuji DZ280-IJ1 dòng máy hút mini nhỏ gọn 

1.2 Máy hút chân không Hamiboss VS6602 (Tự động)

Hút bằng buồng hút bán công nghiệp
Hút kiệt không khí nhanh nhất và tốt nhất
Có thể hoạt động liên tục trong vòng nhiều giờ
Bơm hút chân không cao cấp, giúp niêm phong nhanh chóng
Quá trình vận hành êm ái, ít gây tiếng ồn
Thiết kế kiểu dáng nhỏ gọn, chắc chắn
 Model máy này thích hợp với chiều dài túi 25x30cm, những con gà ủ muối khoảng 1kg trở xuống sẽ phù hợp với chiếc máy này. Nên hút chân không khoảng nửa con(0.5Kg) để đảm bảo nhất nhé!

Hamiboss VS6602 (Tự động) hút khoẻ siêu kiệt 

1.3 Máy hút chân không Yamafuji DZ-260A3 (Inox 201)

Máy được thiết kế chắc chắn, độ bền cao, không bị hoen gỉ, sử dụng lâu dài.
Công suất máy hoạt động mạnh với khả năng hút kiệt không khí bên trong nhanh chóng.
Kiểu dáng đơn giản dạng để bàn, sử dụng dễ dàng, không mất nhiều thời gian.
Có thiết kế màn hình điện tử giúp người dùng dễ điều khiển và quan sát
Máy này bạn có thể hút được 1 gà ủ muối khoảng từ 1-1,5kg, hoặc 2 túi gà ủ muối 1kg.

Yamafuji DZ-260A3 dạng để bàn dòng máy hút bán công nghiệp 

1.4 Máy hút chân không Yamafuji DZ-4002E (Phiên bản nâng cấp)

Công suất máy mạnh mẽ, có thể hút và hàn miệng túi trong nhiều giờ liền.
Máy có thiết kế hiện đại và đơn giản, dễ dùng hầu như không kén người dùng.
Hút được nhiều loại thực phẩm, các nguyên liệu khác nhau.
Vỏ máy được làm từ chất liệu inox cao cấp.
Dễ dàng tùy chỉnh được lực hút chân không từ nhẹ đến mạnh.
Có hệ thống bánh xe linh hoạt dễ dàng điều khiển và di chuyển.
Máy này có thể hút được 2 túi gà ủ muối với mỗi túi khoảng 3 kg.

Yamafuji DZ-4002E máy hút chân không công nghiệp công suất hút lớn 

Trên đây là một số gợi ý về các dòng máy hút chân không và số kg máy có thể hút được gà ủ muối, hy vọng đem đến thông tin hữu ích cho bạn đọc. Hoặc bạn có thể tham khảo thêm nhiều mẫu mã máy đóng gói hút chân không chất lượng khác tại đây để có thêm nhiều lựa chọn hơn cho mình nhé: https://sieuthihaiminh.vn/may-hut-chan-khong.html.