Chọn máy hút chân không cho tiệm bánh?
Hiện nay có rất nhiều tiệm bánh rất khó khăn trong việc lựa chọn cho mình một chiếc máy hút chân không phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng của tiệm bánh của mình. Vì vậy hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm một số máy hút chân không nhé!
Máy hút chân không là vật dụng đóng gói cũng như bảo quản không thể thiếu của các tiệm, cơ sở kinh doanh bánh. Nếu bạn là chủ của các tiệm bánh cũng như cơ sở kinh doanh, cùng tham khảo bài viết dưới đây để lựa chọn cho tiệm bánh của mình máy hút chân không phù hợp nhất nhé!

1.1 Đối với các cơ sở nhỏ lẻ, kinh doanh theo hộ gia đình:
1.1.1 Máy hút chân không P290( không kén túi):
- Máy hút chân không này không kén túi có thể linh hoạt giúp người dùng dễ dàng lựa chọn túi hút phù hợp với loại bánh kinh doanh.
- Thiết kế nhỏ gọn phù hợp với các hộ kinh doanh nhỏ.
- Máy có khả năng làm việc hoàn toàn tự động, không cần dùng nhiều thao tác thủ công
- Cách điều khiển vô cùng đơn giản
- Đường hàn 5mm giúp cho mối hàn kín không gây ra hở hay rò gỉ
- Các loại bánh lá thường được bảo quản bằng máy hút chân không P290 là: Bánh gai, bánh tẻ, bánh giò, bánh rợm, bánh nậm,....
- Hút chân không với chiều dài túi từ: 29 cm, bề rộng 5mm
- Trọng lượng máy có thể hút là: 0,5 -1,5 là phù hợp.

1.2 Đối với các hộ kinh doanh trung bình và lớn.
Đối với các hộ kinh doanh này họ đòi hỏi tốc độ hút chân không nhanh và nhiều để đáp ứng nhu cầu kinh doanh của họ, vì vậy cần những loại máy có kích cỡ lớn hơn.
1.2.1 Máy hút chân không Yamafuji DZ-300PD (phiên bản nâng cấp)
- Thiết kế nhỏ gọn tiện lợi, vỏ dày chắc chắn, độ bền cao.
- Màn hình điện tử tích hợp trên máy giúp dễ quan sát
- Giúp hút kiệt, hàn miệng túi kín, bảo quản thực phẩm lâu không bị hỏng
- Các loại bánh lá thích hợp như: bánh chưng, bánh tẻ, bánh gai, bánh bò, với số lượng nhiều.
- Kích thước khá lớn nên có thể hút chân không theo nhiều kiểu khác nhau.
- Đối với các hộ kinh doanh lớn hơn nên sử dụng

2. Đối với tiệm bánh gói đóng gói bánh theo khay với số lượng lớn.
- Máy hút chân không khay thực phẩm Yamafuji DZ-760
- Loại này chuyên dụng dùng trong các siêu thị, các cửa hàng lớn, các nhà máy, …
- Có buồng hút lớn giúp đóng gói 08 khay cùng lúc vô cùng tiện lợi
- Máy hút kiệt, màng bọc phẳng, đẹp có tính thẩm mỹ cao
- Bảng điều khiển màn hình cảm ứng thông minh, giúp dễ dàng sử dụng
- Nắp buồng có tay cầm và lò xo giúp dễ dàng mở và đóng.
- Được làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp giúp độ bền máy cao.

Các loại bánh thường dùng máy hút chân không đóng khay như: bánh bao, bánh bông lan, các loại bánh dẻo,...
Nếu bạn có các cơ sở kinh doanh hãy đọc tham khảo bài viết để lựa chọn máy hút chân không phù hợp nhé!