Tôi nên mua nồi nấu phở đơn hay đôi? Cái nào có lợi hơn?
1. Tùy theo nhu cầu mỗi quán
Với các quán phở lớn hơn hoặc nhà hàng thì nồi phở đôi sẽ phù hợp hơn, giúp tăng hiệu suất và đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của khách hàng. Hoặc trường hợp quán của bạn tập trung vào một loại phở chính và không cần nhiều loại nước dùng, nồi đơn sẽ là lựa chọn hợp lý. Nó giúp bạn tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu và dễ dàng trong việc nấu nướng.
Ngược lại, nếu quán của bạn phải phục vụ nhiều món cần nhiều loại nước dùng khác nhau như phở bò, gà, bún bò, hủ tiếu,..., nồi đôi sẽ là lựa chọn tối ưu. Bởi lẽ, nó cho phép nấu đồng thời hai hoặc nhiều loại nước dùng, giúp đáp ứng được nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Ngoài ra, chi phí cũng là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến việc đưa ra quyết định lựa chọn nồi. Nồi phở đơn thường có giá thấp hơn nồi đôi, giúp bạn giảm bớt gánh nặng tài chính khi mới bắt đầu kinh doanh. Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cho nồi đôi cao hơn, nhưng nếu kinh doanh lâu dài thì đây lại là một lựa chọn tốt.
2. Cái nào có lợi hơn?
Nồi nấu phở đơn:
-
Chỉ có một khoang nấu, phù hợp cho nấu một loại nước lèo.
-
Dễ dàng vận hành, thích hợp cho các quán nhỏ với lượng khách ổn định và không quá đông.
-
Giá thành thấp, là lựa chọn tối ưu cho các quán mới mở hoặc có ngân sách hạn chế.
-
Kích thước nhỏ gọn, chiếm ít diện tích bếp nên rất thích hợp cho quán có không gian hạn chế.
Nồi nấu phở đôi:
-
Cho phép nấu hai hoặc nhiều loại nước lèo, tăng khả năng phục vụ và đáp ứng nhu cầu khách hàng.
-
Chi phí đầu tư ban đầu cao, nhưng với khả năng phục vụ nhiều món và lượng khách lớn, nồi có thể giúp tăng doanh thu và hiệu quả kinh doanh, từ đó bù đắp chi phí đầu tư.
-
Kích thước lớn, cần không gian bếp rộng rãi hơn.
-
Một số nồi hiện đại được trang bị thêm các tính năng tiện ích như điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt cho từng khoang, tăng tính linh hoạt trong sử dụng.
3. Gợi ý một số loại nồi được các quán ăn, nhà hàng sử dụng nhiều nhất
Loại nồi đơn:
-
Nồi tủ điện rời TD-30L
-
Nồi tủ điện rời TD-60L
-
Nồi tủ điện rời TD-120L
Loại nồi đôi:
-
Nồi điện đôi HM 20-50 bánh xe
-
Nồi đôi vuông HM 30-50
-
Nồi điện đôi HM 30-80 bánh xe
Xem thêm: Mách các hàng quán kinh nghiệm chọn mua nồi nấu phở
Siêu thị Hải Minh - địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các loại thiết bị bếp, trong đó có nồi nấu phở điện đa năng. Với nhiều kiểu dáng, mẫu mã và dung tích, bạn có thể lựa chọn thoải mái các loại nồi tại Hải Minh. Liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn cần tham khảo sản phẩm hay mua hàng. Hải Minh luôn sẵn sàng phục vụ quý khách.