Mẹo bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không

Bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không rất được ưa chuộng nhờ vào sự tiện lợi, hiệu quả mà phương pháp mang lại.

Máy hút chân không đang trở thành một thiết bị cần thiết và quen thuộc trong mỗi gia đình. Nhờ có chúng mà việc bảo quản thực phẩm sẽ tốt hơn giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon mà có thể kéo dài được thời gian sử dụng của chúng.

Máy hút chân không bảo quản thực phẩm như thế nào và lợi ích của chúng ra sao? Tất cả sẽ có trong chia sẻ dưới đây.

bảo quản thực phẩm tươi ngon nhờ máy hút chân không

Thực phẩm bảo quản bằng máy hút chân không giữ được lâu hơn 

1. Máy hút chân không bảo quản thực phẩm như thế nào?

Đây là câu hỏi rất nhiều đặt ra khi có nhu cầu mua sản phẩm hay tìm hiểu về chúng. Về cơ bản, máy hoạt động theo cơ chế hút hết không khí, hơi nước trong những túi thực phẩm hoặc hộp nhựa. Mục đích để ngăn thực phẩm với môi trường bên ngoài khong cho vi khuẩn phát triển làm hỏng thực phẩm.

Khi sử dụng hút chân không kết hợp với phương pháp đông lạnh thì có thể bảo quản thực phẩm tới hơn hai năm. Hiện nay, thiết bị này không chỉ xuất hiện nhiều trong các cơ sở kinh doanh thực phẩm mà còn được ưa chuộng trong các hộ gia đình. Những chiếc máy hút chân không mini nhỏ gọn tiện lợi dễ sử dụng với nhiều kích thước khác nha đáp ứng nhu cầu của người dùng.

2. Cách bảo quản một số thực phẩm bằng máy hút chân không

Khi sử dụng máy hút chân không để bảo quản thực phẩm để đạt được hiệu quả cao nhất các bạn cần phải rửa thật sạch thực phẩm. Bởi, thực phẩm càng sạch thì thời gian bảo quản sẽ càng lâu hơn.

Mẹo bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không
Máy hút chân không giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả 

2.1. Đối với bảo quản thịt

Khi mua thịt về bảo quản bạn cần phải đảm bảo chúng còn tươi ngon. Hãy rửa thật sạch, sấy khô hết nước bên ngoài. Tuy nhiên, bạn cần phải lưu ý thịt bên trong có xương vì rất có thể miếng xương đó làm thủng túi quản quản. Vì vậy bạn cần phải loại bỏ miếng xương đó ra trước khi hút chân không.

2.2. Cách bảo quản chân không rau

Đối với bảo quản rau thì để tăng thời gian lưu trữ bạn có thể trần chúng qua nước sôi sau đó ngâm khoảng 1 -4 phút. Như vậy, sẽ giết chết được những vi khuẩn sâu bên trong và bên ngoài. Tiếp theo, bạn vớt ra ngâm ngay vào nước đá lạnh để cho quá tình nấu rau không bị mềm. Cuối cùng, bạn chỉ cần xả nước dư thừa của rau bằng máy hút chân không.

2.3. Tăng thêm lớp bảo vệ cho thực phẩm sau khi hút chân không

Sử dụng túi hút chân không là rất kín nhưng chưa thể là kín tuyệt đối rất có thể sẽ bị rò rỉ ra bên ngoài. Trong một thời gian có thể oxy sẽ xâm nhập vào và phá hỏng thực phẩm. Để đảm bảo điều này không xảy ra bạn hãy đựng túi thực phẩm vào một túi khác sau đó hàn niêm phong miệng túi lại để có thể tạo thành 1 lớp bảo vệ bổ sung.

2.4. Sử dụng chất hấp thụ oxy trong bảo quản thực phẩm

Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn cách khách bằng cách đặt vào bên trong tí đó một chất hấp thụ oxy. Chúng là loại dạng bột sắt sẽ hút hết các phân tử oxy nếu chúng xuất hiên. Đặc biệt, loại bọt này không ảnh hưởng đến màu sắc hay mùi vị của thực phẩm.

Tham khảo video sử dụng máy hút chân không mini bảo quản thực phẩm 

Tóm lại, với những "Mẹo bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không" như nêu trên hy vọng các bạn đã có cho mình những kiến thức cần thiết và bổ ích nhất. Nếu bạn có nhu cầu mua máy hút chân không thực phẩm thì hãy liên hệ ngay Siêu Thị Hải Minh đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực phân phối sản phẩm này.

Đến với Hải Minh khách hàng sẽ mua được máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình và với chất lượng chính hãng giá thành hợp lý nhất.


Ngoài các dòng thiết bị hút khí chân không, siêu thị Hải Minh còn cung cấp rất nhiều dòng thiết bị khác như: máy cưa xương bò, máy hàn túi, máy may bao cắt vải, nồi nấu hủ tiếu, tủ nấu cơm công nghiệp,… đang được giảm giá và có chiết khấu tốt mà quý khách hàng có thể tham khảo thêm.

☎️HOTLINE TƯ VẤN MUA HÀNG NHANH: 
(HCM) 0932 196 898 - 0902 787 139
(HN): 0918 486 458 - 0962 714 680
(Đà Nẵng): 0962 986 450
(Hải Phòng): 0868 227 775
(Thanh Hóa): 0963 040 460
(Vinh): 0969 581 266
(Cần Thơ): 0938 704 139
(DakLak): 0984 762 139.

Thông tin khác

CẢNH BÁO ngộ độc botulinum khi hút chân không thực phẩm SAI CÁCH

CẢNH BÁO ngộ độc botulinum khi hút chân không thực phẩm SAI CÁCH

Việc đóng gói hút chân không mang lại nhiều tiện ích cho các hộ gia đình, các doanh nghiệp trong việc bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, trước khi tiến hành đóng gói, cần đảm bảo các nguyên liệu/thực phẩm đã được sơ chế sạch, an toàn vệ sinh và thực phẩm không bị hư hỏng, ẩm mốc.... 
Gia tăng số lượng đóng gói với máy hút chân không 2 buồng

Gia tăng số lượng đóng gói với máy hút chân không 2 buồng

Sở hữu 2 buồng hút cùng 4 thanh hàn nên số lượng sản phẩm được đóng gói gia tăng đáng kể so với những dòng máy khác như vòi ngoài, 1 buồng… Có thể khẳng định rẳng sử dụng thiết bị chuyên dụng không những giúp rút ngắn thời gian làm việc, giúp kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm mà nó còn giúp tăng số lượng đóng gói sản phẩm
Tất tần tật về máy hút chân không để bàn Yamafuji DZ-4002F

Tất tần tật về máy hút chân không để bàn Yamafuji DZ-4002F

Có thể nói rằng máy đóng gói chân không bán công nghiệp để bàn Yamafuji DZ-4002F bởi mang tới nhiều tính năng cùng ưu điểm vượt trội. Chính vì thế nên thiết bị này được mọi người đánh giá cao và sử dụng phổ biến.
Máy hút chân không hải sản nhanh xuống cấp vì sao?

Máy hút chân không hải sản nhanh xuống cấp vì sao?

Hải sản là một loại thực phẩm tươi ngon và bổ dưỡng, nhưng nó cũng rất dễ bị hư hỏng. Một trong những cách tốt nhất để bảo quản hải sản là sử dụng máy hút chân không. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng máy hút chân không hải sản có thể nhanh xuống cấp nếu không sử dụng đúng cách.
Top 3 máy hút chân không gia đình đáng mua nhất năm 2023

Top 3 máy hút chân không gia đình đáng mua nhất năm 2023

Có thể thấy rằng việc đóng gói hút chân không đem lại lợi ích vô cùng to lớn cho cuộc sống chúng ta hiện nay, vì thế nên việc sở hữu thiết bị đóng gói chân không gia đình là điều cần thiết giúp bảo vệ sức khỏe cũng như đem tới hiệu quả kinh tế tốt.
Địa chỉ mua máy hút chân không giá tốt tại Hải Phòng

Địa chỉ mua máy hút chân không giá tốt tại Hải Phòng

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, máy hút chân không đã trở thành một thiết bị quan trọng không thể phủ nhận tại các gia đình và nhiều doanh nghiệp quy mô vừa và lớn. Với khả năng bảo quản thực phẩm lâu hơn, giữ nguyên hương vị và chất lượng, thiết bị đã trở thành một trợ thủ đắc lực trong việc quản lý thực phẩm và tiết kiệm chi phí. Và nếu bạn đang ở Hải Phòng và muốn tìm một địa chỉ mua máy hút chân không giá tốt, bạn đã đến đúng nơi!
Gọi ngay: 0869.382.229 Send email